7 Stern Brau

General information

Die international ausgezeichnete Gasthausbrauerei im Herzen Wiens.

Im 7Stern Bräu, einem der wenigen echten Brauhäuser in Wien, werden außergewöhnliche Bierspezialitäten aus bestem Hopfen und Malz mit erstklassigem Wiener Trinkwasser eingebraut. 7Stern Biere sind, ganz im Gegensatz zum konservierten Industriebier, vollkommen naturbelassen, wobei die Vitamine und Spurenelemente der verwendeten Getreidesorten gänzlich erhalten bleiben.
Gutes Brauwasser und sorgfältige Auswahl der Rohmaterialien, absoluter Verzicht auf Filtration und Konservierungsmittel, ausreichende Lagerzeit aller 7Stern Biere bis zur idealen Reife und handwerkliches Können unserer Brauer ergeben jene Bierspezialitäten, die das 7Stern Bräu in kurzer Zeit in Wien - Neubau und dem Rest der Bierwelt bekannt gemacht haben.

The internationally distinguished brewery in the heart of Vienna.

7Stern Bräu, one of only a few true breweries in Vienna, offers a unique range of beer specialities that are brewed using the finest malts, best quality hops and Vienna's first-class drinking water. Unlike mass-produced beers with preservatives, 7Stern beers are wholly natural and most of the vitamins and minerals of the grains are retained.
Good quality water for brewing, careful selection of raw materials, no filtration and preservation methods, ample storage time of all 7Stern beers until ideal maturity time and the skilled knowhow of our brewers, have made the 7Stern specialties renowned throughout Vienna Neubau and the first of the beer community within a very short time.