Hajósinas Bolgár Étterem

thumb_up 451 likes
rate_review 40 Reviews
favorite 122 favorites
Dézsma utca 2/B
2000 Szentendre, Hungary
phone
Click to show phone
Request for information

Hajósinas Bolgár Étterem Company Information

General information

A Hajósinas…

Egyedülálló bolgár étterem Magyarországon, Szentendre óvárosában, az egykori dézsmaház pincéi felett.
Éttermünket 2016-ban nyitottuk meg, hogy bemutassuk a Balkán eme gyöngyszemének gasztronómiáját kedves vendégeinknek!

Bulgária ősi és gazdag történelemmel rendelkezik. Szinte minden nagykultúra rajtahagyta lenyomatát az Európa és Ázsia küszöbén lévő kis országban, mint a trákok, görögök, rómaiak, bizánciak, az Oszmán birodalom, mely megjelenik a bolgár gasztronómiában is.

A bolgár konyha alapja a joghurt és a szirene sajt, a bárány és rengeteg a zöldség. Fűszerek tekintetében a borsikafű (csombor), a kömény és a kapor a legjellegzetesebb.
Nemzeti ételeik többek között a sopszka saláta, a küfte, kebabcse, kavarma és a banica. Az ételek többsége frissen készül, alacsony a készételek aránya.

A friss ételek mellett nagy hangsúlyt fektetünk a borokra is, melyet a trákok már 4.500 éve is készítettek azon a vidéken. Ez a több ezer éves örökség a jelenlegi bolgár borkészítésben is képviselteti magát legendákban, elnevezésekben és szimbólumokban is, mint például Terra Tangra, Zagreus, Zeyla, Copsa – és helyi szőlőfajtákban, mint a Mavrud, Melnik, Gamza, Rubin.
A világfajtákból, mint a Syrah, Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot is szép borokat kóstolhatunk.
A kiváló borokon kívül 14 féle pálinkát, 8 féle kézműves sört és számos minőségi italt is fogyaszthatnak!

A Hajósinas Étterem a régió egyik legizgalmasabb kulináris színfoltja, kitűnő választás családi ebédre, romantikus vacsorára és üzleti vagy baráti összejövetelekre is!

Jó étvágyat kívánunk, kóstoljon bele az igazi bolgár konyha ízeibe!

Dézsma utca 2/B Szentendre

Opening hours
Wednesday:
12:00 - 22:00
Thursday:
12:00 - 22:00
Friday:
12:00 - 23:00
Saturday:
12:00 - 23:00
Sunday:
12:00 - 22:00
Parking
The company has a parking lot.
Phone number
+36209100899
Linki
Social Accounts
Keywords
bulgarian restaurant, family restaurant, restaurant

Hajósinas Bolgár Étterem Reviews & Ratings

How do you rate this company?

Are you the owner of this company? If so, do not lose the opportunity to update your company's profile, add products, offers and higher position in search engines.

A similiar page for your business? Make sure everyone can find you and your offer. Create your dedicated company page on Yellow Pages Hungary - it's simply and easy!
Add your company